Ett korianderbröd
Bagarbertans baksida
Bagarbertans baksida
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Skålla i 7,5 dl hett vatten
  • 350 gram grovt rågmjöl
  • 100 gram havrekli
  • Låt skållningen svalna i degblandaren.
  • Tillsätt 1½ dl rågsurdeg
  • 20 gram jäst utrört i 1 dl vatten
  • 600 gram specialvetemjöl (konsistensen på degen ska vara lagom hård)

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.