Falafel i pitabröd med picklad vildgurka & tahinisås
Matalltsa.blogg.se
Matalltsa.blogg.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2-4 personer
  •  
  • Ingredienser
  • 2,5 dl torkade kikärtor, blötlagda i minst 12h
  • 2 skivor vitt bröd, smulat utan kanter
  • 4 vitlöksklyftor, grovt hackade
  • 1 dl persilja, grovt hackat
  • ½ liten gullök, grovt hackad
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk spiskummin
  • 1 tsk 7 kryddor (libanesisk kryddblandning med bl.a. kryddpeppar, finns att köpa i butiker med sortiment från mellanöstern, kan ersättas med enbart kryddpeppar)
  • 1 tsk paprikapulver
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Rapsolja
  •  
  • Tahinisåsen
  • 1 dl tahini
  • 1 dl vatten
  • saften från 1 citron 2-3 vitlöksklyftor, pressade
  • Salt

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.