Häll i lite paprikapulver (beroende på styrka) och salta och peppra efter tycke och smak. Så odlar du ingefära – steg för steg Hemgjord falafel (4-6 personer) Ingredienser
Här kommer ett recept påFalafel – ett recept jag mixtrat och pusslat ihop från flera olika källor. Falafel innehåller normalt inget dill, men jag hade inte tillräckligt med persilja
Mother gör Kødbyen på sitt egetvis. På sätt och vis sammanfattar det själen i dagens brunchsittning. När vi slår oss ner på Noma är det en annan uppsättning mentala smaklökar som aktiveras
Ha inte för bråttom med att vända, utan du hinner rulla nästan en omgång till innan det är dags att vända på dom försiktigt med en stekspade eller skaka stekpannan på klassiskt vis
När köttet är så mört att det rasar isär bara du tittar på det är grytan klar. Slå på ca 4-5 matskedar kalvfond och 6 dl vatten. Låt puttra på lagom värme under lock ca 40 minuter. När vattnet börjar dunsta häller du på ca 1 dl mjölk och 1 dl vatten. Ca 1 dl kalvfond (eller mer beroende på smak)
Lasagne på Anettes vis. Känns så super trist att inte kunna åka till Gymmet, men ibland så får man väl lov att lyssna på kroppen, måste ju orka med mina kunder i trimmet i alla fall
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.