Ta ut falukorven som nu delat sig så det är enkelt att lägga ifyllningen. Under tiden blanda Crème fraichemed Sweete ChiliAsia, hacka tomater, lök, och champinjonerna, lägga ner allt röran förutom osten, där tar du endast hälften, resten ska strös på innan den ska iniugnen
Jag gjorde som jag brukar, ost och tomat på korvskivoriugnen, men den här gången gjorde jag en enkel gratängsås och hällde över korven medklassiska smaker till korv som bostongurka, senap och ketchup
Skiva sedan upp falukorven, purjolöken och tomaterna i lagom tunna skivor och varva detta i en stor ugnsfast form tillsammansmed krossade tomater, broccolin och div kryddor
Täck botten på en smord ugnssäker form medpotatismos. Mosa potatisenmed en potatisstöt eller elvisp. Skala potatisen och skär den i jämnstora bitar, då blir den fortare färdig
Strimla korven och ner med korven i grytan. Ibland får även mannen i huset det han gillar mest. Imedbuljongtärningen, tillsätt en gnutta vatten så den löser upp sig
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.