Här kommer receptet på den kalla räksåsen som vi hade till den pankopanerade laxen. Vi köpte kinamattillmiddag och ikvällblir det en lugn kväll hemma framför tv´n
Ett tag sen vi hade fisk känner jag. Bottna en ugnsform med finhackad fänkål, squash och paprika. Jag blirväldigt sugen på fisk och skaldjur om det går för lång tid mellan gångerna
Skivafiskfilén, lägg i form och strö över dillen. Favoritirepris. Slå det över fisken. Den här är grymt god, så har nimissat den får ni åter chansen att prova på den
Ibland serverar jag en LCHF-variant där jag byter potatismoset mot blomkålsmos, men idagfick barnen brinnande kärlek enligt dansk modell med mycket kolhydrater medan maken och jag åt en återkommande god och enkel fiskrätt med smak av bacon, parmesan och gräslök
Skär fiskenilite lagom stora bitar, öring eller torsk eller bara den fiskni har. skölj fänkål och purjolöken och skiva ned, lägg allt i en smord ungsform,krydda med salt och peppar
Som den här varianten av flygande Jakob, där kycklingen är utbytt mot fisk. Till vardags uppskattar jag verkligen recept som är enkla och går snabbt att tillaga men för det inte kännas alldagliga och tråkiga
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.