Fiskdoftande strimlat fläskkött
Risvin och Chili
Risvin och Chili
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Ingredienser - Wokning
  • 200 g fläskkött (idag lövskuren benfri kotlett)
  • selleri
  • torkade svarta trädöron
  • 2 msk chiliröra (sambal oelek går utmärkt)
  • 2 finhackade vitlöksklyftor
  • finhackad ingefära i samma mängd som vitlöken.
  • 1 salladslök, finskivad
  •  
  • Ingredienser - Marinad
  • 1 tsk ljus soja
  • 1 tsk shaoxing risvin
  • 3/4 msk potatismjöl och lika mycket vatten
  • lite salt
  •  
  • Ingredienser - Sås
  • 1 tsk socker
  • 1 tsk mörk (zhenjiang) vinäger
  • 1 tsk ljus soja
  • ½ tsk potatismjöl
  • 2-3 msk standard eller kycklingbuljong
  • lite salt

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.