Frallor och bröd av råg-, vete- (spelt och ”vanligt”) och vetekli. För att vara på den säkra sidan så hade jag matat surdegen med både vetemjöl och rågmjöl under några dagar
( Bara att plocka fram regnjacka och paraply. Den här mustiga fiskgrytan med smak av saffran och tomat åt vi när solen sken och det var varmt och skönt ute men jag tror den passar snäppet bättre en dag som idag när kylan och blötan kryper innanför jackan och allt känns allmänt ruggigt
Mortla kryddorna och häll ner dem tillsammans med lite av mjölet och bakpullvret i en skål, Häll sedan ner de i degvätskan under omrörning, på låg hastighet knådar du nu degen medan du häller ner resten av mjölet och varvar emellanåt med vatten och grötblandningen
Genom att hålla dig aktiv blir du alltså inte bara starkare och får en mer tonad kropp (för att ta två av de kanske vanligare orsakerna till träning), du hjälper även din kropp på många andra sätt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.