Stek fiskpinnarna gyllene i smör i en stekpanna. Skala och koka potatisarna mjuka. Lägg på fiskpinnar, ärtskott eller salladsblad, rivna morötter och en klick crème fraiche
Till frukost idag blev det tunnbröd i stekpanna, enkelt och gott. För en massa år sedan när jag gick hos dagmamma efter skolan fickvi dessa bröd till mellanmål lite då och då
Det är perfekt att servera till plockmat, meze, tapas, buffé och grill. Smula ner jästen i en bunke. Blanda vatten, olja, salt och yoghurt och värm så blandningenblirfingervarmt
De här goda bröden är helt suveräna att använda till kebabrulle eller liknande. Bröden är mjuka och lite sega vilket gör att de håller ihop bra även när de fylls med lite blötare fyllning
Idag startade vi dagen med nybakade tunnbröd, så himla gott. Dessa går dessutom snabbt att göra då de bakas med bakpulver och inte behöver någon jästid
En extra ledig dag tillsammans är väldigtovanligt här eftersom jag vanligtvis jobbar röda dagar. Vi packade in hela familjenibilen och tog oss upp tillHemlingby där vi lekt ihinderbanan, grillat korv och promenerat i elljuspåren
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.