Lax,. Så då hittade jag på lax på spenatbädd med fetaostoch citron-crème fraiche. Jag gjorde också en ljummen sallad på bönor och avocado med en dressing på olivolja, balsamvinäger, fransk senap och vitlök
Nu tittar du på den tjusiga bilden, ögnar igenom receptet och avfärdar det som högtravande trams. Grilla lite citron medan du ändå håller på, om du vill vara tjusig
Sist Johan var och hälsade på mig tog vi bilen till Ica Maxi och shoppade loss. varmrökt lax och ingredienser till en helt underbar basilikasås med parmesan
Blanda samman yoghurt, fetaost, persilja, dill och pressa ner vitlöken. Ett enkelt och mycket gott recept som vi säkerligen kommer att göra många gånger framöver
Idag blev det varmrökt lax med färskpotatis, kokt sparris och en romsås till middag. 2 dl creame fraiche (34%)½ hackad gul lök½ burk röd rom (40g)Rör runt och låt stå kallt innan servering
Häll upp på tallrikar och smula ner fetaost, ringla över lite olivolja och peppra. Fräs lök, vitlök och bönor i olivolja i en kastrull utan att det tar färg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.