Fisksoppa med saffran & gratinerade musslor
Kristins
Kristins
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 kg musslor
  • 1 dl vatten
  • 75 g rumsavarmt smör
  • 1 vitlöksklyfta 1 tsk sambal
  • 1 st lime
  • 2 msk hackad timjan
  • Fisksoppa med saffran, 4 port
  • 400 g torskfile
  • 300 g laxfilé
  • 300 g räkor med skal
  • 1 st purjolök
  • 1 gul lök
  • 1 msk smör
  • 1 vitlöksklyfta 2 dl torrt vitt vin
  • 3 dl matlagningsgrädde
  • 1 dl creme fraiche
  • 2 st fiskbuljongtärningar
  • 2 dl vatten
  • 1 pkt saffran
  • 1 tsk tomatpure
  • timjan, salt och peppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.