Fisksoppa till många
Mina matminnen
Mina matminnen
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 200 g torsk
  • 200 g lax
  • 1 kg räkor
  • 700 - 800 g musslor
  • 2 gul lök
  • 1 röd lök
  • 4 vitlöksklyftor
  • 2 morötter
  • 200 g rotselleri
  • 200 g kålrot
  • 1 färsk fänkål
  • 1 purjolök
  • 1 grön paprika
  • 1 msk provence kryddor ( timjan går också bra)
  • 3 msk tomatpure
  • 400-500 g passerade tomater
  • 2 ½ l vatten
  • 3 dl vitt vin
  • 2 dl vispgrädde
  • Aioli
  • 4 äggulor
  • 4 ½ dl majsolja
  • 2 tsk vitvinsvinäger
  • 2 tsk fransk senap

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.