Fläskfilé med italienskt täcke
Mat, bak och allt som hör till kök
Mat, bak och allt som hör till kök
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Fläskfilé med italienskt täcke
  • 4 pers
  • 500 g fläskfilé
  • 2 msk smör
  • 1 tsk salt
  • 2 krm peppar
  •  
  • Italienskt täcke
  • 0,5-1 pkt mozzarella (á 125 g)
  • 1 st basilika, kruka
  • 25 g valnötskärnor (cashewnötter fungerar jättebra)
  • 50 g paprika, grillad, färdig på burk
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 1 krm salt
  • 0,5 krm peppar
  • (rivet skal av ½ citron, frivilligt)
  •  
  • Sås
  • 3 dl sky + vatten
  • 2 msk kalvfond, konc
  • 1 msk maizenaredning, ljus
  • 1 dl créme fraiche
  • 1 tsk soja
  • 1 krm svartpeppar, nymald

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.