Fläskfilégratänger och grytor går väl knappt att misslyckas med, eller hur. Fläskfilégratäng med mango chutney600-700 gr fläskytterfilé eller fläskfilé1 paprika1 lök1 syrligt äppleSås1 vitlöksklyfta2 dl creme fraiche2 dl grädde0,75 dl mango chutney2 msk tomatpuré1 tsk sambal oelek2 tsk curry1 tsk paprikapulver3 dl riven ost, med smakSalt o PepparPutsa filén
Hej Söndagskväll. Kanske lite knasigt att lägga upp receptet på fredagsmiddagen först på söndag kväll, men jag får "skylla" på att vi haft en ytterst aktiv och social helg med goda vänner och därmed har det inte funnits tid
Potatisgratäng på lite annat sätt. Igår köpte jag rökt fläskfilé från "Finnö fisk". Så jäkla gott. Mannen från Finnö, sa att det var gott med potatisgratäng till och att jag skulle skära köttet i ganska tunna skivor
Ädel sås till medaljonger. Min före detta arbetskamrat och goda Vän G kom på middag en kväll. Du kanske tänkt på att jag då och då skriver att jag ätit middag med G
Är ni skrockfulla. Får nog faktiskt erkänna att jag är det. Det är ju fredag den 13e idag. Receptet nedan är det som jag var orolig för om det skulle bli bra
Fick till en riktigt härlig pastasås i lördags. Hade en påse med kantareller kvar i frysen ifrån höstens skörd och med lite philadelphiaost och creme fraiche så blev det jättegott
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.