En halv regnbågsforell, en halv citron, en knippa dill, två tsk dijonsenap, två kokta ägg, en msk creme fraiche, en msk caviar mix, en tjejnäve socker, vitpeppar och salt
Någon spickeskinka kommer vi inte att bjuda er på idag, nej istället så ligger det en regnbågsforell på tallriken och till den blir det en god kall sås, lite potatis och grönsaker
FOLIEGRILLAD GÖS, PRIMÖRPAKET & CITRONSMÖRSÅS. Jag älskar fisk och för mig, som bor vid en sjö (och hoppas att jag snart drar upp min första gös) är gösen en storfavorit
Det poppade upp ett gammalt minne idag när jag handlade min regnbågsforell. Såå, när synen och smaklökarna möts av den här helbakde regnbågsforellen, i samma stund färdas jag 18 år tillbaka till mitt fina minne. 5 kg regnbågsforell
En regnbågsforell, en citron, en stor knippa dill, fem sex små potatisar, två dl grädde, två tsk dijonsenap, en tjejnäve socker, en msk mjöl, smör, vitpeppar och salt
Nu har jag så smått börjat skörda mina rödbetor. De är inte så stora ännu men otroligt goda. -) Jag odlar både en avlång sort och den otroligt vackra "Chioggia" som är en polkarödbeta
1 regnbågsforell på ca 500g. Foto/Photo, Mat/Food 1 regnbågsforell på ca 500g. Nästa vecka är det både påsk och pesach – dagar och tankar blir ljusare och ljusare för varje dag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.