Fredagsgott!
Korv & Bröd
Korv & Bröd
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 30 g vetesurdegsgrund
  • 70 g rågsurdegsgrund
  • 200 g vatten
  • 150 g ekologiskt vetemjöl special
  • 50 g fint rågmjöl
  • 450 g vatten
  • 750 g ekologiskt vetemjöl special
  • 8 minuter och tillsatte sedan 25 g havssalt och körtde i 4 minuter till innan jag lade över degen i en oljad plastlåda med lock. Jag vek ihop degen från 4 håll, väntade ett tag, vek igen, ställde degen i kylskåpet och stack iväg till jobbet.

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.