Om hålet ser litet ut gröp ur lite med en sked så att ett ägg får plats. Knäck varje ägg i en skål och skeda först över gulan, och sedan så mycket vita att det fyller avokadohålet
Ta upp äggen försiktigt med hålslev ochlägg i iskallt vatten eller på hushållspapper. Så snart första ägget gått i så är det bara att fortsätta med resterande tre
Det är alltid kul att testa lite annorlunda "nyttiga" varinanter på mellanmål eller frukost. Hacka eventuellt lite mörk choklad om du vill lyxa till det och servera med mjölken om man vill
Skär tomaterna i klyftor, avokadon i tärningar, apelsïnen i hinnfria klyftor, resten av frukten i tärningar och Skiva eller klyfta ägget Bottna en tallrik med machesallad
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.