Vinter är frusen vithet med inslag av juligt rött och grönt. Månadens Sötsaks utmaning för december är just Vinter, och då tyckte jag den här frusna, vita mascarponetårtan kunde passa
Resultatet är en frusen cheesecake med citron, vanilj och dulce de leche, supersmarrig är den. Så jag gjorde något jag inte gjort på väääldigt länge, frusen cheesecake
Blanda i mjölk, rör ihop mjöl och bakpulver vid sidan och blanda ner i äggblandningen. Bred ut smeten på en plåt klädd med nonstick-ark eller smort och mjölat bakplåtspapper
Årets variant - som jag tjuvstartade med i helgen för att testbaka - är en maräng- och kokosrulle med fyllning av syrlig citronkräm och vaniljsmakande jordgubbar
Frusen maräng- och rabarbertårta. Grisarna är inte särskilt skygga heller och en bit utanför stan springer de faktiskt omkring på gatorna och mellan husen och är ibland inne på folks tomter
jo, jag gillar faktiskt hösten, det är så lugnt och gott, man får lediga helger över att bara gå hemma och mysa på och när man kanske varit ute en runda i trädgården eller bara känner sig allmänt frusen, vad värmer då bättre än varm choklad
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.