De här kexen kom till i hastigt mod när jag skulle göra små snittar med skagenröra och upptäckte att jag inte hade det skivade formbröd i frysen som jag var övertygad om att jag hade
Tillsätt sedan vatten och ägg och rör ihop det gärna med elvisp och till sist blandade jag i osten. Forma smeten till 10 bullar med fuktiga händer och lägg på en plåt med bakplåtspapper på
Riktigt goda att knapra på med en klick chia-sylt och en varm kopp te. Här har du ett busenkelt recept på små ljusa kex som passar perfekt till ostbrickan eller te-fikat
Blanda alla ingredienserna till kexen i en stor skål, och knåda till en fast deg. Pensla med vatten och strö fröna ovanpå bröden, men blanda inte utan ta en sort per bröd
Kex som dessa är perfekt mellanmål för mig, lite smör och lite ost och sedan en stor kopp te. Jag ska till nästa gång utesluta kokosen och ersätta det med några andra nötter eller frön, eller i alla fall ta mindre
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.