Blanda ihop ingredienserna till marinaden i enpåseoch lägg ner fläskfilén. Bryn fläskfilé i marinaden (var försiktig så det inte stänker upp het olja) salta och peppra lite
Arkiv Välj månad oktober 2014 september 2014 augusti 2014 juli 2014 juni 2014 maj 2014 april 2014 mars 2014 februari 2014 januari 2014 december 2013 november 2013 oktober 2013 september 2013 augusti 2013 juli 2013 juni 2013 maj 2013 april 2013 mars 2013 februari 2013 januari 2013 december 2012 november 2012 oktober 2012 september 2012 augusti 2012 juli 2012 juni 2012 maj 2012 april 2012 mars 2012 februari 2012 januari 2012 december 2011 november 2011 oktober 2011 september 2011 augusti 2011 juli 2011 juni 2011 maj 2011 april 2011 mars 2011 februari 2011 januari 2011 december 2010 november 2010 oktober 2010 september 2010 augusti 2010 juli 2010 juni 2010 maj 2010 april 2010 mars 2010 februari 2010 januari 2010 december 2009 november 2009 oktober 2009 september 2009 augusti 2009 juli 2009 juni 2009 maj 2009 april 2009 mars 2009 februari 2009 januari 2009 december 2008 november 2008 oktober 2008 2014 se
Fylldfläskfilé som tillagas i ugnenochen god krämig potatisgratäng till det. För min del har det varit en mycket bra helgmed massa god mat och julklappar ♥ dock kändes den lite för kort
Men om du skär med kniv igenom filén pålängsen utifrån och in så kan det gå. Ta sedan bort snöret och skiva upp och du får superfina skivor där den mycket smakrika fyllningen syns varvad på ett läckert sätt
De här lövbiffarna fyllde jag med fräst lök, squash och kastanjechampinjoner. Påmeden god sås med både grädde och crème fraiche, buljong, tomatpuré ochen aning soja
Vi börjar meden varmrätt som vi satte i oss igår, fläskfilémed gratinerad potatismos och rödvinssås, som genast kändes värd en plats på listan över förslag pånyårsmenyn
Ställ en stekpanna påspisenpåmedelhög värme med lite olivolja i. Ställ sedan en stekpanna på högsta värme och bryn kycklingen runtom så den får en fin färg
Att banka ut fläskfilé, lägga påen god fyllning (gärna med ost) och sedan rulla ihop innan köttet tillagas - det är ett relativt enkeltoch bra sätt att få smak på det ganska snälla köttet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.