Tacokryddad kycklingmedgrönsaker. TACOKRYDDAD KYCKLINGMEDGRÖNSAKER (CROCK POT). Den tacokryddade kycklingen var riktigt god och den kommer jag att laga fler gånger
Så idag blev det ”Kycklingfylldmed chili och vitlöksröra”. Lägg en kycklingfilé mellan två smörpapper på en skärbräda och banka ut dem med hjälp av en stekpanna tills de är som platta skivor
4 900 g kycklingben (900 g = ca 8 st) 2 morötter 2 rödlökar 4 vitlöksklyftor 6 potatisar 1 paprika 3 msk olja skal av 1 citron 1 tsk salt svartpeppar färsk timjan eller rosmarin Lägg till i inköpslistan
Kycklingmed örtsås och grönsakerOm du letar efter något nyttigt och gott är detta rätten för dig. Stek under tiden kycklingfiléerna på medelhög värme i några minuter på varje sida
Blanda ihop alla ingredienser med en stavmixer. Stek i lite kokosolja i en het stekpanna (bred ut smeten med en sked så den blir tunn, eller vicka på stekpannan fram och tillbaka)
Dela kycklingfiléerna i bitar, så du får lite tunnare filéer. Krydda med salt & peppar och annan valfri krydda (jag hade chilikrydda och paprikakrydda)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.