Kavla ut degen tunnt på ett mjölat underlägg och skär sedan ut lagom stora cirklar med hjälp av en rund skål eller ett glas, beroende på hur stora piroger du vill ha
Rör runt så det blandas väl utan att ägget blir stekt. Efter drygt ett år med en massa recept på kött- och fiskrätter här på bloggen tycker jag att det kan vara dags för min första vegetariska rätt, nämligen parmesanpanerad aubergin med chilimajonnäs och rättikspasta med babyspenat
glutenfritt,. Första julgodiset - check. December och första advent närmar sig, och jag börjar bli galet sugen på pepparkakor, lussebullar, knäck, kola och allt annat gott som hör julen till
Sluta köra beredaren. Första pajen är klar. Kavla ut degen och lägg i en pajform. Förgrädda pajdegen i 200 grader i ca 15 minuter. Lägg ut 1/3 av osten i det förgräddade pajskalet, sedan broccolin och svampen och lite hackade valnötter. Häll detta över pajenskalet o grädda i 30-40 minuter
För det skall användas lite till att bredas ut runt och ovanför tårtan. Ett tips är att blanda majonnäs och crème fraiche först, innan man blandar i tonfisken och dill
Som ni säkert förstår så betyder samlingen oerhört mycket för oss och vi vårdar den ömt, tar fram den varje år för att välja ut vilka vi själv vill prova
Du behöver inte lösa upp jästen i vattnet först och det ska inte vara ljummet utan kallt. Brödet blev i slutändan väldigt gott, men det enda problemet är ju det här med vårt lilla kök
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.