Pilgrimsmusslormed brynt persiljesmörPilgrimsmusslor är en verklig delikatess och brukar finnas frysta i välsorterade livsmedelsbutiker – ofta till ett hyfsat pris
Så gott med rårörda jordgubbarRecept. Gjorde GI plättar till lunch. till 4 personer4 ägg vispas med 1 dl grädde1 msk fiberhuskLåt stå en stundStek i plättlagg eller klicka ut plättar i en stekpanna. 4 ägg vispas med
Jag har tidigare lagt upp ett par fantastiskt goda recept medpilgrimsmusslor (Jamie Oliver-sallad, Förrätt med svart trumpetsvamp), men man behöver ju variera sig
Jag har ändrat något från originalreceptet för att logistiken ska fungera bättre. När man har stekt pilgrimsmusslorna på båda sidor droppar man lite citronsaft över och rör om - det gör att ytan karamelliseras ännu lite mer
Det kallas ofta för GI-knäckebröd, kanske för att det inte innehåller vanligt mjöl. Det är busenkelt att göra - bara att röra ihop, smeta ut och sätta in i ugnen
En förrätt på pilgrimsmusslor och gröna ärtor. Mixa med stav, smaka av med svartpeppar och lite salt. Krydda musslorna med lite svartpeppar samt flingsalt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.