Tillsammans med färska blåbär, blåbärssirap - egengjord eller köpt - samt mandelmjölk blir det en bra start på morgonen innan man ger sig ut i världens vimmel
Mango mousse stubbe med blåbäroch passionfrukt coulis på genoisekokos botten. Jag ha en stubbe form så jag började med moussen först för den ska vända upp och ner sen
Lite utanför säsong för tillfället så jag ger mig på en sensommarvariant med blåbär. naturligt lätt bubblande och tranquillo som betyder lugn och i detta sammanhang antyder på vinets mycket få eller helt frånvarande bubblor
Dela upp fyllningen på två och mixa hälften med blåbäroch hälften med mango. Raw cheesecake är gjord på blötlagda cashewnötter som tillsammans med kokosolja bildar en gräddig och krämig vegansk “cream cheese” som håller ihop kakan
Någon liten bräda här och där för att bygga igen små öppningar på sidorna men annars så. Vi inledde kräftskivan på vårt trädäck, som en slags officiell invigning, då det "i princip" är klart
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.