För att fira det bakade jag en otroligt fräsch tårta med smak av lime, svarta vinbär och kokos. Som botten hade jag luftiga white velvet bottnar och tårtan fyllde jag med lime curd, rårörda svarta vinbär och kokosfrosting
Men, misströsta ej - som pausmusik tänkte jag bjuda på ett recept på en svartvinbärssorbet som jag nu lyckats göra två år i rad utan att ta en bild på skapelsen
Å tillsätter man dessutom nyplockade svarta vinbär så blir det tipptopp. Så ni som inte redan fyllt frysen med svarta vinbär, ni kan testa med blåbär, björnbär eller annat bär som finns att tillgå i frys eller affären
Min mamma gör den allra godaste svartvinbärssaften, på bär, socker och kärlek. Mammas hemmagjorda svartvinbärssaft fick bli till denna läskande glasspinne med björnbär och svarta vinbär
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.