Ensam hemma några timmar så har jag hunnit med att läsa många sidor i veckans mordbok, en riktigt läskig historia, och dricka en kopp te tillsammans med, inte bara en utan två, goda rödvinbärsmuffins
Dessa muffins är lite rejälare än vanliga, så därför passar de utmärkt i miniformat. Ursprungsreceptet hittade jag i boken Söta saker, och då med blåbär i stora formar
Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret och låt det svalna. Tillsätt mjölk och ägg och vispa samman. Blanda mjöl, potatismjöl, socker, bakpulver och vaniljsocker
Dagens middag var nått jag skakade fram på nätet eftersom vi hade rödbetor kvar från förra veckan. Helt sjukt gott blev det, otroligt härliga smakkombinationer
Ugn. 200º. Vispa smör och råsocker. Tillsätt ett ägg i taget under vispning. Blanda samman vetemjöl, salt, bakpulver och citronskal, och rör ner i äggsmeten
Hej folket. Idag testar jag en helt ny grej igen, hoppas det kommer smaka gott. ) Jag var i skåne i helgen och då fick jag smaka på en riktigt god muffins med en blåbärssylt inuti, den var sjukt god
Tunna glacerade revbenDet här är i mitt tycke det överlägset bästa sättet att laga tunna revben på. Revbenen får först ligga i folie med kryddor i ugnen 1 1/2 timme och blir därigenom supermöra
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.