Strö över en msk kanderad mandel per form och en stor skopa vaniljglass. Den här gången blev det kantarellsoppa med små smörgåsar och till efterrätt en variant på glace aufour
Låt glassen stå en liten stund i rumstemperatur innan servering så den mjuknar upp lite. Lägg dem i fryspåsar och frys in i ca 1-2 timmar (tills de är helt djupfrysta) eller över natten. Lägg frysta banan och frysta bär/frukt i en mixer eller matberedare, kör några varv tills du får en krämig glass, det tar ca 3-4 min
Ha till sist påhavrebotten. På nyårsafton så åt vi den festliga efterrätten glace aufour, eller baked alaska som den också kallas (eller glassbomb som vi kallade den
Okej, jag börjar med att klargöra att det här inte är ett nyttigt recept på något sätt. Jo, även fast jag oftast satsar på nyttigare godsaker (se mina nyttiga julgodis-recept HÄR) så tycker jag ändå att en traditionell knäck hör till julen
Busenkelt recept på hemgjord glass. Hemgjord glass med jordgubbar. Kan dock vara bra att tänka på att ha lite framförhållning så glassen hinner frysa innan den ska serveras
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.