Här kommer mitt "paradnummer" i en omgjord och glutenfri tappning. Dessutom rå och obehandlad kakao både i smet och glasyr, och den är i alla fall våldsamt nyttig med superhögt ORAC-värde
Här ska ni få ett fantastiskt god glutenfrichokladkaka som ni bara måste prova. Boken kommer i mitten av september och heter ”Baka glutenfrittmed Ulrika”
Kakan - som både är glutenfri och helt mjölkfri - är chokladstinn, mörk och i mitt tycke sagolikt god, och serverad med färska eller frusna/tinade hallon och grädde smaksatt med hallonflorsocker når den rent av himmelska höjder
Glutenfrichokladkaka serverad med vaniljglass. en glutenfrichokladkaka bakad på bland annat kokosmjöl som jag serverade som en dessert till mig och Jonas (vi spenderade detta nyåret hemma på tu man hand, hur mysigt som helst)
Skär kakan i tårtbitar och servera med blandade bär och vispgrädde. Gör i ordning chokladglasyren genom att hetta upp grädde i en kastrull tills den nästan kokar och ta den från plattan
Lägg i cocos och agavesirap och rör med en sked eller knåda med händerna tills du får en smidig deg. Lämna en kommentar här under eller dela det gärna med en kompis
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.