Vi har fortsatt med städandet av förråd och vi har även frostat av ena frysen för till veckan får vi griskött och även årets julskinka så då behöver vi inte en massa is som tar plats i frysen
Bred ut fyllningen i pajskalet. Skär paprikan i bitar och låt den fräsa med löken i några minuter. Rör ner kycklingkött, paprikapulver, lite cayennepeppar och salt i pannan med löken (alltsammans skall blandas)
Strö över kycklingen i pajskalet, strö även över purjon och paprikan skuren i mindre bitar. Gör pajdegen, tryck ut den i en långpanna och nagga den med en gaffel
I med tomatpuré och grädde och låt allt puttra ihop tills grädden tjocknat. Lägg fyllningen i pajskalet och strö över den rivna osten och oregano (mängd efter smak)
I takt med vårens antågande (den bästa årstiden. Grädda och servera med sylt, grädde/glass och bär. se, gjorde Potatisvåfflor med Räk- och Dillröra, vilket låter helt underbart gott
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.