Det här receptet, som jag har ändrat lite i, vann Heinzs tävling om godasteköttfärssåsen 2012. . Den blev också riktigt riktigt god, inte underligt alls att den vann
Stek köttfärsen, den hackade gula löken och en pressad vitlöksklyfta i en stor ganska hög stekpanna. Häll sedan på de krossade tomaterna, champinjonerna, grädden, köttbuljongpulver och till sist kryddorna efter egen smak
Finhacka lök, paprika, zucchini och champinjonerna. Tillsätt i omgångar och stek. Pressa i vitlöken. Tillsätt köttfärsen och rör om noga tills den är genomstekt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.