Grönkålsgryta med saffran. På mitt vis.
Amy's piece of cake
Amy's piece of cake
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Grönkålscurry på Amy's vis (4-6 portioner)
  • 2 msk olja
  • 1 tsk hel spiskummin
  • 1 gul lök, hackad
  • 2 vitlöksklyftor, rivna
  • liten bit röd chili, urkärnad och finhackad (mer om du vill ha mer sting i rätten)
  • 0,5-1 cm ingefära, riven
  • 1 krm gurkmeja (valfritt)
  • 250-300 gram cocktailtomater/1 burk krossade tomater (jag tog plommoncocktailtomater)
  • 1 dl röda linser
  • 250 g förvälld grönkål (OBS! Spara vattnet.)
  • 3-4 dl vattnet från den kokta grönkålen + lite mer vatten om det behövs
  • 1 burk kokta kikärter
  • 0,5-1 msk tomatpuré
  • 1-2 tsk garam masala
  • örtsalt/salt, smaka av med

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.