Lätta och Goda recept

Grekisk delikatesspanna

Name: Grekisk delikatesspanna
Ingredients: 1 kg fläskfilé eller motsvarande mängd kyckling; 1,8 kg potatis i klyftor; 1 röd paprika; 1 gul paprika; 1 gul lök; 3 tomater; 1 burk fetaost i kuber; 3-4 pressade vitlöksklyftor; 1-1 1/2 dl olivolja; 1-1 1/2 tsk sambal oelek; 2 msk soja; Kall sås; 4 dl turkisk yoghurt eller creme fraiche; 4 msk majonnäs; 2 pressade vitlöksklyftor; 2 tsk italiensk salladskrydda; lite pressad lime; 225 grader; 10-15 minuter