Iblandblir jag förundrad över hur gott och enkelt det faktiskt är att laga vegetarisktochi detta recept så har jag även lyckats ”förtrolla” min köttälskande make… Det ska mycket till för att han ska släppa sin köttfärs, sina hamburgare, biffarochköttfärslimpor men här lyckades jag charma stort
Grekiskabiffar med pastasallad och fetaost (Linas matkasse) recept nedan. Grekiskabiffar. I helgen ska Mattias kanske vara i stugan med barnen då jag jobbar natthelg, ochförmodligen äter de väl grillad korv nån av dagarna om jag känner dem rätt men annars vet jag inte
Det vart Grekiskabiffar med en god nerkokt tomatsås och stekta grönsaker. Blanda sedan ihop alla ingredienseri en bunke och forma sedan biffar av smeten som du sedan steker i stek eller grillpanna
Jag gillar medelhavsmat så det blev grekiskabiffar med tzatzikiochklyftpotatis. Forma tillbiffaroch stek i olja, några minuter på varje sidani får se när det är klart
servera med en god sallad ochsås/dressing. Hacka allt väldigtlitet, (alternativ kör det i matberedare) När alla tillbehör är finhackat/malet, blanda ihop allt väldigt noga
Vill man ha lite extra smak, så toppa med ett klassisktpersilje- ochvitlökssmör. En välgrilladbiff med en fräsch sallad är fantastiskt gott i all sin enkelhet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.