Pensla det heta grillgallret med olja och lägg på spjällen. Här har jag samlat många av mina goda tillbehörtill vårens och sommarens kommande grillmiddagar
Räkorna fick ligga och tina i rumstemperatur, rejält kryddade med havssalt. Har just fått hem en laddning av olika örtkryddor, som min Syster så snällt har inhandlat till mig
Åh vad det är härligt med grillsäsong, allt precis allt känns mycket roligare tom matlagning ju = ). Själv slängde jag in potatisklyftor och körsbärstomater i ugnen och gjorde en sås till fläskfilén som skulle kunna passa till, låt oss kalla den sherrygrillsås
0,5 dl olivolja 0,5 dl äkta soja 1 tsk grillkrydda eller 0,5 tsk salt och 0,25 tsk malen svartpeppar eller 0,5 tsk chilipeppar och 1 krm svartpeppar och ev
Koka färskpotatisen tills den är mjuk och låt den svalna. Grillad Fläskfilé. Skär majskolvarna i tre bitar och stek dem i en grillpanna med lite olivolja
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.