Grillad märgpipa med honung- & balsamicoglace
Smaka&Se
Smaka&Se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 11 juli 2012
  • Grillad märgpipa med honung- & balsamicoglace 4 port 1000 gr märgpipa med eller utan ben
  • 20 gr salt
  • 1 tsk torkad eller hackad färsk timjan
  • 1 krm mald ingefära
  • 4 st lagerblad
  • 1 tsk hackad färsk rosmarin
  • 2 dl rött vin
  • 1 klyfta vitlök
  • 2 kvistar rosmarin
  • vatten
  •  
  • Glace
  • 2 msk honung
  • 3 msk balsamvinäger
  • 1 dl olivolja
  • 3 msk klippt kryddkrasse
  • 1 nypa chiliflakes
  • 1 krm mald ingefära
  • salt

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.