Potatis är överskattat. Gårdagens grilltallrik var grymt god. Efter att ha ringt både Coop och Ica köpte vi mör och fin hästfilé på Ica som grillades och sen åt vi den med sparris, grill halloumi, tomater, lök och svamp
Idag är jag trött även om vi faktiskt för första gången på länge fick sova hela natten utan att en viss liten kille skulle komma upp och lägga sig bredvid
Vad säger vi om det här julvädret som vi har. Perfekt grillat kött. Jag har inga problem att grilla i kallt väder men dom här gradantalen gör ju det ännu enklare att grilla på vintern
strimla tomater och lägg över tillsammans med skinka och färsk timjan. färsk timjan. ciabatta4 skivor lufttorkad skinka1 bit getostfärsk timjan4 soltorkade tomaterskiva getost på 2 av brödskivorna
Det är ganska mycket att göra. Jag är återigen pigg, full av energi och GLAD. Och det är et viktigaste. Så fort jag införskaffat mig en Slowjuicer ska jag börja med färskpressade grönsaksjuicer som ska stödja min sköldkörtel, så lite "detox" blir det för mig nån månad framöver
Grillad fetaost är en sommarhit. Fetaosten blir sådär mjuk på grillen men ändå inte helt smält. Dofterna när man öppnar foliepaketet är ljuvliga och smakerna likaså
Till kraterlaxen häromkvällen hade vi bland annat grillad zucchini som tillbehör. Igår körde jag med zucchini igen men den här gången skar jag den i runda skivor istället för i två delar på längden
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.