Till pastan serverade jag strimlad rostbiff, snabbfräst grönsparrisoch varma körsbärstomater. Jag plockade åt mig thailändsk grönsparris som såg väldigt fin ut och den smakade bra
Koka de vita tunna sparrisstrimlorna i vatten och smör ett par minuter, de gröna bara en minut. Skär sparrisarna i tunna strimlor på längden med hjälp av en vass potatisskalare
Barnen är uppväxta medpestooch det finns så många olika slags maträtter man kan göra medpesto. När kycklingen börjar få färg, häll i grädde, parmesan ochpesto
Rör ihop pestonmed majonnäs och pressad citron. Man gör en fantastiskt smakfylld kyckling som sköter sig själv i ugnen en stund och sen serverar man den välsmakade och saftiga kyckligen tillsammans med en otroligt krämig pastamed örtsmak
Bryt bort den grova, träiga nedersta delen av sparrisenoch skölj sparrisen. Extra gott blir det om man toppar med en eller två hoprullade skivor lufttorkad skinka på varje tallrik och dekorerar slutligen med några blad ruccola
Krämig pastamedsparris, spenat och räkor. Hacka sparrise släng ner i grytan, häll över grädden. Lägg upp pastan på tallrik, häll över såsen och avsluta med att riva parmesanost och strö på pinjenötter och basilika
Häll av vattnet och rör ner laxen ochsparrisen i den varma pastan. Pressa ur någon msk citronsaft och smaksätt såsen med saften, citronskalet och vitpepparn
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.