Grönare högtider med Las Moras:  Möra piroger med spenat, ricotta och blandade örter
SMASKENS.NU
SMASKENS.NU
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Deg
  • 250 gram vetemjöl
  • 0,5 tsl flingsalt
  • 125 gram kylskåpskallt smör, skuret i små kuber
  • cirka 0,75 dl gammaldags mjölk, kall
  • Fyllning
  • 350 gram spenat
  • 0,5 msk olivolja
  • 1 liten lök, finhackad
  • 1 vitlöksklyfta, finhackad
  • 125 gram ricotta
  • 0,5 dl färska, hackade örter - gärna en blandning av oregano, citrontimjan och bladpersilja
  • 1 ägg, lättvispat (till pensling)
  • havssalt och nymald svartpeppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.