ca 3 dl 250 g frysta gröna ärter 1 dl cottage cheese 1 msk pressad citronjuice 3 msk riven färsk pepparrot 2 krm salt Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Koka upp mjölk, grädde, vatten, buljong med lite salt och peppar. Pepparrotscreme. Mixa soppan helt slät i en mixer eller med stavmixer och smaka av med salt, peppar och en skvätt olivolja
Till detta serverade jag gröntblomkålsmos och lite timjan. Kikärtsbiffar medblomkålsmos. Blomkålsmos. Stek på medelhög värme i en non-stick panna i lite olivolja, smör eller kokosfett (INTE kokosolja)
Halstrad torskrygg med dill, pepparrot, grönt äpple & brynt smör. Servera fisken med färskriven pepparrot, ringla över det brynta smöret & strö över några dillkvistar
Blomkålsmos och Fisk i pepparrotssåsmed kokta gröna ärtor. Till fisken använde jag sej, skär den i bitar, stek och ha i en förpackning havregrädde, krydda m himalayasalt,vitpeppar och pepparrot till önskad smak och servera med kokta ärtor
Blanda Kesellan och majonäsen medpepparroten. Koka potatisen med saltet och låt svalna. Blanda ner sparris, rädisor och gräslök i Kesellan och smaksätt med salt och peppar
Servera medblomkålsmoset, citronklyfta och smör. Köpte bland annat ett fint litet blomkålshuvud som blev grunden till ett smakrikt blomkålsmos till vår schnitzelmiddag
Jag genomför en 10-dagars detox med Rabarber Healthy Living och gröna smoothies gör verkligen jobbet. Börja med en lite mindre mängd vatten, ca 2 dl och anpassa konsistensen med mer vatten så att smoothien blir som du vill ha den
Inte kul med jätte hosta som river i lungorna. Men då fick jag möjlighet att experimentera med att göra en grön smoothie som innehåller massa goa grejer
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.