Hallonglass. Dekorera med färska hallon vid servering. Smörj kanterna i en form med löstagbar kant (ca 24 cm) och kläm fast ett bakplåtspapper i botten
Chokladfluff görs med grädde och choklad. Vispa sedan upp fluffet med elvisp till önskad konsistens. Mjölkchoklad fluff är väldigt god och lite sötare än mörk chokladfluff
Vispa äggulor och socker tills smeten blir ljus och porös. Rör i grädde, mjölk, mixade hallon och några droppar hallonessens och rör om tills allt är väl blandat
Jag älskar bär och särskilt hallon. Bland de lyckligaste stunderna i livet är när jag står vid en hallonbuske och plockar och äter hallonen direkt från busken… total njutning
Jag kan glädja dig med att man inte behöver ha en ugn för att baka godsaker hemma. Vispa äggvitorna tillsammans med strösockret till ett vitt och fast skum
-Lättvispa vispgrädden tillsammans med vaniljsockret eller fröna ur en vaniljstång. Jag gjorde hallonglass idag och använde mig utav receptet jag lade upp i lördags
Mixa i matberedare eller med stavmixer. Servera i skål, toppa eventuellt med färska bär. Hallonglass 4 portioner. Hallonglass 4 portioner Ca 10 minuter 2 dl kesella
Vispa äggen och äggulorna med florsockret och vaniljstången. Hallonglass. Servera med färska bär. Kör smeten i en glassmaskin ( ca 1h) eller häll smeten i en form alt plastburk med lock
Har du inte det så lägg det i en burk med lock i frysen några timmar och rör om då och då. Hallonglass 2 portionerCa 250g kokosmjölk (jag använde mig utav Santa Marias)3 äggulor2msk sötströ0,5tsk vaniljpulver1dl hallonVispa kokosgrädden i en bunke, och se till att den stått kall innan och att den känns stum när du skakar den, inte vattnig
Det är inget exakt recept utan innehållet varierar och därmed också smak och konsistens. Chokladfluff som jag kallar det har blivit en stor favorit hos mig
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.