Inspiration har jag fått på många fina bloggar, så det tackar jag för! Vi började kvällen med rosaröd drink (tack till Remsan för den!):Bubblig lingondrink
1 del
Jokk lingondryck
1 del
mousserande vin
färsk mynta och lingon
Till drinken serverades en supermegarosa och supermegagod rödbetspesto (idé från Provköket): Rödbetspesto
Som alltid när det gäller halvåtta-middagarna ligger jag lite efter med rapporteringen. Emma och jag, som hade promenerat halvvägs till Lotta var törstiga och sög i oss den på två röda
Skala och skär bananen i skivor. Det visade det sig bli när undertecknad bjöd på halvåtta-middag och tog med övriga deltagarna på en karibisk kryssning
inlägget om höstens sista halvåtta-middag. Kläd en avlång sockerkaksform med baconskivorna genom att lägga skivorna rakt över formen så att ändarna hänger ut på kanterna
baguette (givetvis) och tapenade på svarta oliver, kapris och med en hint av kakao(. Stjälp ner över kakbotten och ställ låt stå i frysen en halvtimme innan du häller på nästa mousse
Brukar ni titta på ”Halvåttahos mig”. Här hemma brukar det programmet vara ett alldeles för vanligt komplement till middagen, vilket betyder att vi äter middag för sent och sittandes i soffan väldigt många av veckans dagar
Riv parmesanosten. Se bara vad hon bjöd oss på på säsongens sista halvåttamiddag. Någon annan jag skulle kunna tänka mig att inkvartera mig hos är Johanna
Lägg en sked köttfärs, en äggklyfta, en oliv och ett par russin på degplattan. Efter två grymt lyckade omgångar av vår egen version av Halvåttahos mig kände vi att det var dags att spice
Blanda alla torra ingredienser, tillsätt sedan olivoljan och det heta vattnet. Vi ser sällan på tv men mamma tipsade mig om att hon skulle vara med på Halvåttahos mig, så då satt vi klistrade framför tv och nästan blev det att vi ville slicka på skärmen när maten serverades
Nu är jag ju ingen expert på just italienska, men Viva Emma. Precis som allra första gången vi hade halvåtta-middag så började vi med en drink på balkongen
) Lägg i folié 10 minuter och skär sedan upp i lagom tjocka skivor. Ganska snart så bestämde jag mig för att göra italiensk potatiskaka till varmrätten och funderade länge på vad jag skulle göra till den men sen körde jag på hela receptet
Skala, skiva och koka potatisen några minuter. Halvåttahos mig är ett matlagningsprogram där amatörkockar sätter sina matlagningskonster och sociala färdigheter på prov
OlivoljaGör så här. Novemberkylan lamslog hela Göteborg, men tre tappra själar tog sig mot alla väder-odds till Högsbo för denna omgångens sista "Halvåttahos mig"
Skär de kokta potatisarna i bitar, skala och skiva vitlöken och den färska löken. Skär köttet i skivor och stek/grilla 3-4 minuter på varje sida. rivet skal och saft från 1/2 citron. Ni har väl inte missat att "Halvåttahos mig" har börjat med ny säsong på TV4
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.