Värm upp våffeljärnet och smörj det med lite flytande margarin, använd gärna en pensel. Jag blir så lätt påverkad av alla temadagar för jag blir alltid sugen på våfflor när våffeldagen närmar sig och man ser våfflor överallt
En härlig vårdag som denna så måste även vi LCHF. are få njuta av våfflor. Intogs utomhus i vårsolen. Det recept vi nu kommit fram är en blandning av andra vi sett på bloggar, det här blir frasigt och bra
Fira våffeldagenmed råge – Laga alla mål i våffeljärnet. Vår älskade våffla kan man variera i all oändlighet – från klassisk efterrätt med sylt och grädde till en matig variant med lax eller räkor
Dela i hjärtan och lägg samman hjärtana två och två med lite lemon curd eller vispad grädde emellan. Riv över lite vit choklad och dekorera med vindruvor och myntakvist
Kickade iallafall igång dagen med en löprunda. Ingen har väl missat att det är våffeldagen idag. Smält smöret i en kastrull, låt svalna, och blanda med mjölken
Istället har jag jobbat med det sista inför öppningen av Pressology juice på tisdag. Då var det dags för firandet av ännu en av årets alla mat-dagar, våffeldagen
Vissa matdagar är ju dock klassiska då de hängt med oss under en lång tid. Våfflor får mig att känna mig som ett barn på nytt och associeras med sommardagar i stugan när vi gräddar frasiga våfflor utomhus
- Chokladpålägg och mandelsmör med rostade kokosflingor. Veganska våffeldagen. - Sojagrädde blandad med riven mandelmassa och limeskal (är nog gott att lägga på en skiva ananas eller apelsin också)
Med grädde, sylt och halvtinade frysta bär. Någon som missat att det är Våffeldagen idag. Jag blir ofta sugen på att göra lite matigare våfflor med tex pesto i smeten och lufttorkad skinka till eller dill i smeten och räkor på toppen
En kompis till sonen upplyste oss om hur fel ute vi var när vi tjuvstartade med våfflorna dagen innan vad jag trodde var våffeldagen eftersom den alltid är samma dag som trandagen
Själv får jag vänta med att göra våfflor tills helgen, jag har inget våffeljärn här i Lund. Idag är det våffeldagen och jag vill passa på att lägga ut ett toppenrecept på veganska och glutenfria våfflor som kommer från Karolina Tegelaars bok "Stora boken om naturligt glutenfri bakning"
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.