Vi åt med vispad grädde, kanel och lite honung. Det som är bra med lchf är att allt är glutenfritt. Helgen har varit hyffsat lugn, det blev lite pulkaåkning igår och idag har vi varit och kollat på en lägenhet och fikat hemma hos mina föräldrar
De här prosciuottolindade kycklingfiléerna fyllda med pesto och mozzarella har inget på grillen att göra utan ska stekas i pannan så att det blir fin färg runt om
En fördel med att inte äta fika och sånt är att man känner sig himla nyttig - vilket jag också upplever speglar av sig på resterande del av kostintaget
Hinner inte riktigt med att att sköta bloggen som jag vill. I helgen har det varit innebandycup för sonen och då har det varit fokus på dels bra förstärkt mellis, lite snabba energier och så snabbakat bröd
Surfade runt häromdagen på matbloggar och hittade en het röra med äpple, morot och dill som jag tyckte lät god, och idag blev det av att testa den till lunch
Med grönsakerna som komplement känns den klassiska "bacon och ägg"-rätten genast lite nyttigare. Sådana dagar brukar jag slänga ihop något som det på bilden, bacon, ägg, stekta tomatskivor, stekt svamp, ruccolasallad med avocado
Ville ha något, som var enkelt och går fort att laga. Servera med lite oliver på toppen. Kikade lite i skåpen och hittade en liten ask Creme Bonjour Blue Cheese färskost, lite tomater och oliver
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.