Björnbärsfyllda cupcakes med vaniljfrosting, jättegod kombination måste jag säga. Här har jag gjort söta HelloKittyoch ett första försök till förälskade delfiner
Garnera med de färska hallonen, vispad grädde och en citronmelisskvist. Värm lättmjölken tillsammans med gelatinpulvret tills det löst sig på svag värme
När kakan har svalnat delas den i tre bottnar och sedan skärs formen av "Kitty" Bred ut rödvinbär på första lagret och hälften vaniljkräm i mitten, gör gärna höga fylling i mitten
350 g hallon, tinade/färska, plus några extra fina hela till garnering 1,5 dl turkisk yoghurt 0,5 dl honung, flytande 1,5 dl vispgrädde 20 g mörk choklad, krossad
Mörk chokladkakaHallonsyltChokladmousse gjord på vit chokladSpacklad med vispgräddeTäckt och dekorerad med sugarpasteDekorationskant spritsad i kristyr
HelloKitty cupcakes jag gjorde till Tilde som fyllde 4 år. Hon blev väldigt glad tror jag. Cupcakesen är precis samma som dessa fast frostingen är färgad rosa
Har använt detta receptet massvis av gånger och gjort bland annat halloweenkakor med olika smaker så som smultron, choklad, apelsin, mussepigg kakor, babykakor mm
Låt svalna och servera med grädde och bär. Jag pyntade med Pippi Långstrumps figurer. Barnbarnen är ju så små så de låg och sov medan vi andra åt middag och dessert
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.