Helstekt fläskkotlett med örter och vitlök
Matklubben.nu
Matklubben.nu

Helstekt fläskkotlett med örter och vitlök
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Kotlettraden
  • 1 kg kotlettrad med ben
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 tsk timjan
  • 1 tsk rosmarin
  • 1 tsk salt
  • 1 krm vitpeppar
  • 2 msk olivolja
  •  
  • Ört- och pepparsås
  • 2 msk margarin
  • 2 msk vetemjöl
  • 1 liten gul lök
  • 2 dl vatten
  • 1 dl rödvin
  • 1 oxbuljongtärning
  • 2 dl matlagningsgrädde
  • Salt
  • Soya såsfärg
  • 1 krm timjan
  • 1 krm rosmarin
  • 10 - 15 grönpepparkorn
  • 1/2 tks grovmalen svartpeppar
  •  
  • Potatis och lök
  • 30 - 40 små jämna potatisar (helst färskpotatis)
  • 12 små färska lökar
  • Olivolja
  • Smör
  • Salt
  • Peppar

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.