Gott att servera med en rödvinssås och hasselbackspotatistill. Börja med att blanda ihop alla kryddorna och låt karrénmarinerasmed dessa i en tät plastpåse över natten
Sås. Till julbordet förra veckan gjorde jag en kalkon i ugn med en stuffing på Calvados och Äpplen. Tar några timmari ugnen, men är verkligen lätt och i ugnen sköter den sig själv ju
Skölj fiskeni kallt vatten och torka av den med papper. Fyll gärna på med kommentarer och feedback. Gös är en riktigtfinmatfisk och även fantastiskt kul att fånga
Den här mustigavintergrytanmed nötkött och massor av grönsaker har jag gjort precis på det sättet. Lägg det i en rymlig gryta med lock som tål ugnsvärme
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.