Honungskryddad ytterfilé
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 5 1 röster

Ingredienser

  • 500 g ytterfilé
  • 3 syrliga äpplen i klyftor
  • 4 plommon halverade
  • 2 gula lökar i klyftor
  • ½ citron i klyftor
  • 1 kanelstång
  •  
  • Honungsglaze
  • 1 ½ msk flytande honung
  • ½ msk kinesisk soja
  • 1 tsk ingefära mald
  • 1 msk pressad citron
  • 2 krm kanel mald
  • 1 tsk salt
  • 2 krm peppar
  •  
  • Sås
  • 3 dl sky + köttbuljong
  • 1 dl lätt crème fraiche
  • 2 msk vetemjöl
  • 1 tsk soja
  • Salt
  • Peppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.