1. Skala morötterna och gör sedan långa, tunna band av morötterna med potatisskalaren. 2. Riv citron- och apelsinskal fint och blanda ner det i morötterna tillsammansmed olja, vinäger, citron- och apelsinjuice, hackad persilja samt parmesanost
Värm sirap, socker, kryddor och citronskal i en kastrull under omrörning till sockret smält. Lägg smöret i i bitar i en bunke, häll över den varma sockerblandningen och rör tills smöret smält
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.