Jag tror det är viktigt att man redan som barn får en sund inställning till mat. För att lyckas med det tror jag att man ska låta barnen vara med och vara delaktiga i köket så de får se hur maten tillagas och vilka ingredienser som finns i maten de ska äta
Precis lika bra som det är att baka i långpanna är det att laga mat i långpanna. På samma sätt som man lagar en gratäng, blandar alla ingredienser i en och samma form och sedan låter det sköta sig självt i ugnen, lagar man mat i långpanna
I övrigt lagade jag bara vegetariskt förra omgången, couscous ena dagen, och vad tusan lagade jag. Den här är fantastiskt god och baserad på svamp, tomatsås, crème fraiche och finns här på bloggen någonstans
En rätt som mormor alltid lagade förr. Jag blev tungen att räkna efter hur jag låg till med matutmaningen innan helgen för det kändes som att det varit väldigt många avhopp senaste tiden på p
Hela veckan har vi ätit väldigt god mat eftersom grekerna är mästare på matlagning. Sista kvällen på Kreta hamnade vi på en romantisk liten restaurang nere vid havet, en bit från huvudgatan och all trafik
Hemligheten med att hinna laga bra mat som går rät fort efter jobbet är egentligen så lätt som planering och att helt enkelt förbereda det man kan kvällen innan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.