Salta, peppra och häll i en skål. 14 dl vatten. 13 dl yoghurt 10%1 Koka riset enligt anvisning påförpackningen. Hetta upp 2 msk olja i en djup stekpanna och bryn färsen. 3 Tillsätt färs, morot, buljongtärning och vatten
Precis som jag skrivit i ett annat inlägg med recept påen liknande currymen då med aubergine är indiska curries sällan särskilt fotogénique, men oj så goda de är
Denna smakrika linsgryta med indiska toner lyckas verkligen med detta uppdrag med bravur och därmed lyfter vi också påhatten för den första officiella höstdagen och septembermånad
The Vegetarian Curry Bible är en komplett indisk kokbok som ligger på nätet i PDF-format. Den vegetariska currybibeln – Vegetarian Curry Bible – Gratis indisk kokbok
Ställ kallt enhalvtimme. Hacka pistagenötterna och häll upp på ett fat. Smält den vita chokladen tillsammans med grädde försiktigt i vattenbad eller i mikrovågsugn
Denna gång föll valet påenindisk daal med linser och en massa kryddor. När det kommer till indiskt så tycker jag gärna man kan vräka på rätt mycket, för det ska ju vara kryddstarkt
Jag använder många olika kryddor i min matlagning och när jag fick möjlighet att laga middag tillsammans med marknadschefen för kryddor på Santa Maria så passade jag på att tillaga en god indisk kyckling curry som innehåller väldigt många olika kryddor
Okej, det här är kanske det minst märkvärdiga som jag gett er men det är något av det godaste. Har nog nämnt min kärlek till soppa typ hundra gånger innan, men jag fortsätter lite till
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.