Falafel med smak av jordnöt och mynta. Hemmagjord falafel passar att bjuda på till fest som central rätt på bordet eller tillsammans med andra smårätter så som baba ganoush, kyckling, oliver, hummus, salsa, grönsaker, ris osv
Här om dagen var hon med på Nyhetsmorgon och lagade Indisk korma med halloumi och kikärter, Det både lät och såg så gott ut att jag genast köpte hem alla ingredienser för att själv laga till den
Pensla den hela paprikanoch tomaterna med lite olivolja och lägg på en plåt. Koka upp soppan, ha i grädden och smaka av med salt, peppar och chilikrydda
Mixa samman med en stavmixer kikärtor, paprikaoch majs i en bunke. Jag kände för vegetariskt, så idag blev vegetariska biffar till middag med stekt halloumi, broccoli och bladspenat
Platta till och tryck ner tummen i mitten på varje kaka och fyll med en tsk chiasylt. Vill man undvika sötningsmedel så går vanlig honung eller agave bra istället
Raw cheesecake är gjord på blötlagda cashewnötter som tillsammans med kokosolja bildar en gräddig och krämig vegansk “cream cheese” som håller ihop kakan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.